Descrizione
Ingredienti Rainbow Dust Progel Sapphire – Zaffiro
Umettante: E422, Acqua, Coloranti: E133, *E122, Amido modificato (tapioca). Attenzione: *E122 può avere effetti negativi sull’attività e l’attenzione nei bambini.
Certificato Kosher.
Adatto a vegani e vegetariani e a una dieta halal.
I seguenti colori sono stabili alla cottura:
Blu cielo, Verde brillante, Caramello, Uva spina, Grigio, Blu ghiaccio, Limone, Verde foglia, Lilla, Lime, Verde menta, Blu navy, Verde oliva, Arancione, Rosa, Viola, Rosso, Zaffiro, Azzurro cielo, Fragola, Giallo
Modalità di conservazione:
Tenere il colorante riparo dalla luce.
Chiudere bene ad ogni utilizzo.
Tenere lontano dalla portata dei bambini
Non ingerire tal quale.
Confezione:
Il colorante Rainbow Dust Progel Sapphire – Zaffiro si presenta nella pratica confezione in tubetto da 25 gr.
Utilizzo:
Il Rainbow Dust Progel è un colorante alimentare altamente concentrato, perfetto per colorare ghiaccia reale, crema al burro, pasta di zucchero, impasti, panna, meringhe e molto altro!
Non è adatto per colorare il cioccolato ma può essere usato per colorare la ganache.
Il gel è pronto all’uso ed è disponibile nel tubetto richiudibile dotato delll’ugello di precisione per rendere il dosaggio ancora più semplice.
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