Stampe Alimentari

Su ordinazione realizziamo anche STAMPE ALIMENTARI che potrai utilizzare per decorare torte, cupcake, biscotti ma anche su ricette salate (avete letto bene, hanno utilizzato i nostri fogli stampati di ostia per decorare dei piatti salati) oppure un drink!

Abbiamo diverse tipologie di fogli, se hai dubbi su quale scegliere contattaci telefonicamente, venire in negozio oppure guarda il nostro video su YouTube o sui nostri canali social.

Ti basterà inviarci la foto che vuoi stampare e se hai problemi con la grafica o vuoi aggiungere un testo chiamaci e saremo felicissime di aiutarti!

Le tempistiche posso variare in base al tipo di lavoro (in alcuni casi ci possono volere 24/48 ore).

SI CONSIGLIA DI CONSERVARE IL FOGLIO in un luogo fresco e asciutto e di non tenerlo in frigo.

Ostia Sottile

Il foglio di ostia sottile può essere stampato (anche se non è tra i miei preferiti) oppure può essere utilizzato per fare fiori o eleganti decorazioni come fiocchi o texture.

Sono disponibili bianchi, oppure colorati, e si possono acquistare sia in pacchi da 100 che singolarmente.

Si possono colorare con i coloranti in polvere.

Ostia Doppia

Il foglio di ostia doppia invece è ideale per essere stampato ed essere applicato sulle torte rivestite in panna o crema. La texture del foglio è meno liscia del foglio in pasta di zucchero.

Si consiglia di NON applicarlo troppe ore prima dell’evento.

Il foglio di ostia doppia può essere lucidato con la gelatina.

Pasta di Zucchero

La stampa in pasta di zucchero può essere utilizzata per molteplici molteplici usi.

Può infatti essere usate per decorare biscotti, torte, cupcake, cake sicles e cake pops

Il foglio è estremante liscio e si può tagliare con le forbici oppure con un taglierino

Nella parte posteriore del foglio c’è una sottile lamina di acetato che deve essere rimosso prima di posizionare la stampa sulla torta.

Si consiglia di applicarla all’ultimo per evitare le bolle o che il colore si scolorisca.

Fibra Vegetale

I fogli in fibra vegetale sono flessibili, leggeri, senza zucchero e perfetti al taglio.

Si possono stampare sia dalla parte più ruvida sia da quella liscia che risulta più lucida.

A differenza di quelli in pasta di zucchero non hanno il foglio di acetato nella parte posteriore.

Trasferelli per Cioccolato

Grazie a questo speciale foglio potrete trasferire l’immagine sul cioccolato bianco.

L’utilizzo è molto semplice; vi basterà colare il cioccolato sulla parte stampata (senza rimuovere la parte di acetato) e poi far freddare in frigo su un vassoio rigido.

Trasferellli per Meringhe

Questo speciale foglio è in grado di trasferire le immagini dal foglio direttamente sulle meringhe.

Il consiglio perché il disegno di trasferisca perfettamente è quello di seguire la ricetta che viene data insieme al foglio e di cuocere a non più di 90 gradi.

È estremamente delicato, le meringhe vanno fatte direttamente sopra il foglio dalla parte stampata, non va rimosso lo strato di acetato dietro. È possibile utilizzarlo anche con l’isomalto.