Sponge Cake
Ricetta originale Inglese
Lista Ingredienti
• 250 g di burro
• 250 g di zucchero
• 4 uova
• 250 g di farina autolievitante
• (oppure la farina con una bustina di lievito)
• 1 cucchiaino di vaniglia
• Pizzico di sale
Procedimento
- Imburrate e infarinate 2 teglie da 20 che preriscaldate il forno.
- Lavorate il burro con lo zucchero finché non diviene leggero e cremoso.
- Gradualmente aggiungete le uova e la vaniglia.
- Setacciate la farina e aggiungetela al composto.
- Versate metà impasto in una teglia e il restante un’altra; cuocete in forno finché le torte non sono dorate.
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