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Modecor

Colorante in gel modecor

tubetto 20 gr

Dai colore alle tue creazioni con i coloranti alimentari in gel Modecor, ideali per decorare torte, cupcake, biscotti e dolci fatti in casa. Perfetti per il cake design, permettono di personalizzare le preparazioni con tonalità vivaci e brillanti, dando spazio alla creatività di pasticceri professionisti e appassionati di pasticceria.

Grazie alla loro consistenza in gel, questi coloranti sono pratici da utilizzare per colorare diverse preparazioni, come pasta di zucchero, crema al burro, glasse, ghiaccia reale e impasti per dolci, secondo le indicazioni specifiche del prodotto.

I coloranti in gel Modecor sono un valido alleato per realizzare decorazioni personalizzate, dettagli precisi e sfumature di colore, rendendo ogni torta e dessert unico e originale.

Perché scegliere i coloranti in gel Modecor?

  • Pratici da utilizzare: la consistenza in gel facilita l'aggiunta del colore alle preparazioni.

  • Creativi: ideali per personalizzare decorazioni, dolci e dessert.

  • Adatti a professionisti e appassionati: perfetti per dare vita a progetti di pasticceria creativa.

Scopri i coloranti alimentari in gel Modecor disponibili su Fashion Cake e scegli le tonalità più adatte alle tue creazioni di cake design.


1. Rosso ciliegia
Ingredienti: sciroppo di glucosio, acqua, saccarosio, colorante: rosso allura AC (E129), gelificante: E406, correttore di acidità: E330, conservante: E202.
Può contenere tracce di: latte, soia e frutta a guscio (nocciole).
Avvertenza: E129 può influire negativamente sull'attività e l'attenzione dei bambini.
Dosaggio massimo: 5,88 g/kg di prodotto finito.
2. Porpora
Ingredienti: sciroppo di glucosio, acqua, saccarosio, colorante: azorubina (E122), gelificante: E406, correttore di acidità: E330, conservante: E202.
Può contenere tracce di: latte, soia e frutta a guscio.
Avvertenza: E122 può influire negativamente sull'attività e l'attenzione dei bambini.
Dosaggio massimo: 1,18 g/kg di prodotto finito.

3. Pelle
Ingredienti: sciroppo di glucosio, acqua, saccarosio, coloranti: E102, E122, E133, gelificante: E406, correttore di acidità: E330, conservante: E202.
Può contenere tracce di: latte, soia e frutta a guscio.
Avvertenza: E102 ed E122 possono influire negativamente sull'attività e l'attenzione dei bambini.
Dosaggio massimo: 34,89 g/kg di prodotto finito, da verificare sulla scheda ufficiale della referenza da 20 g.
4. Giallo chiaro
Ingredienti: sciroppo di glucosio, acqua, saccarosio, colorante: giallo di chinolina (E104), gelificante: E406, acidificante: E330, conservante: E202.
Può contenere tracce di: latte, soia e frutta a guscio (nocciole).
Avvertenza: E104 può influire negativamente sull'attività e l'attenzione dei bambini.
Dosaggio massimo: 28,57 g/kg di prodotto finito.
5. Arancione mandarino
Ingredienti: glucosio, acqua, zucchero, gelificante: E406, colorante: giallo tramonto FCF (E110), conservante: E202, aromi.
Avvertenza: E110 può influire negativamente sull'attività e l'attenzione dei bambini.
Dosaggio massimo: 1,10 g/kg di prodotto finito,
6. Rosa fragola
Ingredienti: sciroppo di glucosio, acqua, saccarosio, colorante: rosso allura AC (E129), gelificante: E406, correttore di acidità: E330, conservante: E202.
Può contenere tracce di: latte, soia e frutta a guscio.
Avvertenza: E129 può influire negativamente sull'attività e l'attenzione dei bambini.
Dosaggio massimo: 11,76 g/kg di prodotto finito.
7. Rosa Candy
Ingredienti: sciroppo di glucosio, acqua, saccarosio, colorante: azorubina (E122), gelificante: E406, correttore di acidità: E330, conservante: E202.
Può contenere tracce di: latte, soia e frutta a guscio.
Avvertenza: E122 può influire negativamente sull'attività e l'attenzione dei bambini.
Dosaggio massimo: 2,35 g/kg di prodotto finito.


8. Viola del pensiero
Ingredienti: sciroppo di glucosio, acqua, saccarosio, coloranti: azorubina (E122), blu brillante FCF (E133), gelificante: E406, correttore di acidità: E330, conservante: E202.
Può contenere tracce di: latte, soia e frutta a guscio.
Avvertenza: E122 può influire negativamente sull'attività e l'attenzione dei bambini.
Dosaggio massimo: 2,35 g/kg di prodotto finito,
9. Azzurro 1837
Ingredienti: sciroppo di glucosio, acqua, saccarosio, colorante: blu brillante FCF (E133), gelificante: E406, correttore di acidità: E330, conservante: E202.
Può contenere tracce di: latte, soia e frutta a guscio.
Dosaggio massimo: 47 g/kg di prodotto finito, da verificare sulla scheda ufficiale della referenza da 20 g.
10. Azzurro cielo
Ingredienti: sciroppo di glucosio, acqua, saccarosio, colorante: blu brillante FCF (E133), gelificante: E406, correttore di acidità: E330, conservante: E202.
Può contenere tracce di: latte, soia e frutta a guscio.
Dosaggio massimo: 15,69 g/kg di prodotto finito,
11. Blu navy
Ingredienti: sciroppo di glucosio, acqua, saccarosio, coloranti: E122, E133, gelificante: E406, correttore di acidità: E330, conservante: E202.
Può contenere tracce di: latte, soia e frutta a guscio.
Avvertenza: E122 può influire negativamente sull'attività e l'attenzione dei bambini.
Dosaggio massimo: 7,35 g/kg di prodotto finito,.
12. Verde lime
Ingredienti: sciroppo di glucosio, acqua, saccarosio, coloranti: tartrazina (E102), blu brillante FCF (E133), gelificante: E406, correttore di acidità: E330, conservante: E202.
Può contenere tracce di: latte, soia e frutta a guscio.
Avvertenza: E102 può influire negativamente sull'attività e l'attenzione dei bambini.
Dosaggio massimo: 9,19 g/kg di prodotto finito.
13. Verde prato
Ingredienti: sciroppo di glucosio, acqua, saccarosio, coloranti: tartrazina (E102), blu brillante FCF (E133), gelificante: E406, correttore di acidità: E330, conservante: E202.
Può contenere tracce di: latte, soia e frutta a guscio.
Avvertenza: E102 può influire negativamente sull'attività e l'attenzione dei bambini.
Dosaggio massimo: 16,34 g/kg di prodotto finito
14. Verde bosco
Ingredienti: sciroppo di glucosio, acqua, saccarosio, coloranti: blu brillante FCF (E133), tartrazina (E102), bruno HT (E155), nero brillante PN (E151), azorubina (E122), gelificante: E406, correttore di acidità: E330, conservante: E202.
Può contenere tracce di: latte, soia e frutta a guscio.
Avvertenza: E102 ed E122 possono influire negativamente sull'attività e l'attenzione dei bambini. Verificare la dicitura definitiva sulla scheda originale.
Dosaggio massimo: 6,54 g/kg di prodotto finito.
15. Marrone tronco — codice 23267
Ingredienti: sciroppo di glucosio, acqua, saccarosio, coloranti: tartrazina (E102), nero brillante PN (E151), azorubina (E122), giallo tramonto FCF (E110), gelificante: E406, correttore di acidità: E330, conservante: E202.
Può contenere tracce di: latte, soia e frutta a guscio (nocciole).
Avvertenza: E102, E110 ed E122 possono influire negativamente sull'attività e l'attenzione dei bambini.
Dosaggio massimo: 4,97 g/kg di prodotto finito.
16. Ghiaccio
Ingredienti: sciroppo di glucosio, acqua, saccarosio, coloranti: blu brillante FCF (E133), azorubina (E122), tartrazina (E102), gelificante: E406, correttore di acidità: E330, conservante: E202.
Può contenere tracce di: latte, soia e frutta a guscio.
Avvertenza: E102 ed E122 possono influire negativamente sull'attività e l'attenzione dei bambini.
Dosaggio massimo: 50,40 g/kg di prodotto finito.
17. Nero fluo
Ingredienti: sciroppo di glucosio, acqua, saccarosio, coloranti: tartrazina (E102), nero brillante PN (E151), azorubina (E122), blu brillante FCF (E133), giallo tramonto FCF (E110), gelificante: E406, correttore di acidità: E330, conservante: E202.
Può contenere tracce di: latte, soia e frutta a guscio.
Avvertenza: E102, E110 ed E122 possono influire negativamente sull'attività e l'attenzione dei bambini.
Dosaggio massimo: 2,06 g/kg di prodotto finito,

aggiungi qualche goccia di colorante in gel modecor per ottenere colori brillanti.
questo colorante idrosolubile è ideale per colorare crema al burro, panna, impasti, per colorare invece il cioccolato scegli i colorpaste sempre della linea modecor.

senza glutine

conservare in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti calore e luminose

colori: rosa fragola

€3,20

Spedizione 24/48 ore

*I colori delle foto sono indicativi

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In ogni ordine troverai una cartolina con una ricetta, un consiglio o una tip sul mondo della
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Ogni pacco può contenere un piccolo omaggio a sorpresa, come pirottini per cupcake,
sprinkles, fiorellini in ostia, gocce di cioccolato o altri accessori selezionati.

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